Habe heute meinen home cooker ausgepackt und angefangen zu kochen. Erst gabs ein selbstgemachtes müsli, lecker. . Und heute abend gab es tagliatelle mit bolognese. Das anbraten der kräuter und des specks ging einfach, dann kamen die karotten, zwiebeln und knobi mit dem schnitzelwerk dazu. Das klappte super, die karotten kamen zwar quer und waren daher lang, aber merkte man am schluss nicht mehr und sah gut aus ( bild 1)dann kamen die tomaten, rotwein ,. Dazu udn alles köchelte 90 minuten vor sich hin ( bild 3). Also nichts für hungrige mäuler, aber da alles alleine rührt, muss man ja nur früh genug anfangen. Zum schluss alles gemischt mit parmesan, nudeln und basilikum und auf den teller ( bild 2). Es schmeckte sehr lecker und war schnell aufgegessen.

Eine erleichterung, aber kein ersatz für den herd. Der homecooker kam in einem rießen paket. Nach der ersten panik habe ich mich auch gleich wieder beruhigt, so rießig ist das gerät gar nicht. Ich habe nämlich eine sehr kleine küche und hatte sorge das gerät nicht wirklich hinstellen zu können. Aber es hat seinen platz auf der arbeitsplatte gefunden und es bleibt sogar noch platz zum arbeiten. Hier habe ich ein kleines video gedreht, für alle die sich gedanken machen, ob der homecooker in ihre küche passt[. ]es sind diverse zubehörteile dabei, dennoch hatte ich es recht schnell aufgebaut und zugeordnet ohne die beschreibung zu beachten (mach ich selten- ich gebe es ja zu ;-) von daher ist mir dieser punkt auch sehr wichtig. Negativ ist mir der griff auf dem deckel aufgefallen. Das plastik hat so einen scharfen rand, dass man sich fast dran schneiden könnte. Hoffentlich nur fast, so schusselig wie ich manchmal sein kann werde ich dies aber schnell herausfinden.
Eine echte arbeitserleichterung. Seit ca 6 wochen bin ich begeisterte nutzerin des homecookers und möchte ihn nicht mehr missen. Folgende besondere eigenschaften haben ihn für mich zu einem unentbehrlichen gerät gemacht:1. Man kann das essen punktgenau vorbereiten und es anschließend warm halten. Während der garzeit kann man sich ungehindert aus der küche entfernen und anderen tätigkeiten nachgehen. Man kann mit hilfe des dünstaufsatzes die hauptspeise und die beilage gleichzeitig vorbereiten. Wenn man das entsprechende rezept kocht, muss man nur die zutaten in den homecooker tun, bzw. Diese mit dem schnitzelwerk hineinzuschneiden, temperatur und timer einstellen und warten. Das nenne ich eine echte arbeitserleichterung. Die von jamie oliver empfohlenen rezepte sind leicht zuzubereiten und überzeugen hinsichtlich ihres geschmacks. Allerdings muss man natürlich erst einmal für sich herausfinden, wie lange die dämpf- und garzeiten bei der jeweiligentemperatur sind, wenn man nach eigenen rezepten kochen möchte.
Hier sind die Spezifikationen für die
Philips HR1051/30 Jamie Oliver HomeCooker für die ganze Familie / mit Cutting Tower / 1500 Watt:
- Der nach den Vorgaben von Promikoch Jamie Oliver entwickelte HomeCooker garantiert eine schonende, gesunde Zubereitung mit konstanter Temperatur - für die ganze Familie
- Die Temperatur ist zwischen 40-250 C genau einstellbar und bietet dank der extra hohen Temperatur noch mehr Möglichkeiten für perfekte Ergebnisse
- Die intuitive Bedienung und das GRATIS Jamie Oliver-Rezeptbuch (noch mehr Rezepte online) ermöglichen die kinderleichte Zubereitung der leckersten Gerichte
- Der HomeCooker arbeitet voll automatisch und erlaubt Ihnen während des Kochens die Küche zu verlassen
- Lieferumfang: HR1051/30 HomeCooker, Schneideturm, Rührarm, Jamie Oliver-Rezeptbuch, Dampfkorb, Dampfschale, Nudeleinsatz, Edelstahltopf, 5 Scheiben zum Schneiden und Zerkleinern, Glasdeckel, Hitzeschutzring

Tolles teil - aber man kann auch prima ohne. Der home-cooker ist schon ein feines teil, keine frage. Gerade bei eintöpfen und rührintensiven gerichten ist er eine super hilfe. Er macht das schön allein, während man sich um andere dinge kümmern kann. Die rezepte im beigefügten büchlein sind ein wenig mager, zumal es ein "wendebuch" ist. Allerdings findet man auf den seiten von chefkoch schon rezepte, man muss sich allerdings anmelden und einer gruppe beitreten. Das ist aber gar kein problemsuper sinnvoll ist der cooker z. Immer und jederzeit frische gebrannte mandeln. Und ich habe den cooker auch "zweckentfremdet" und tatsächlich käsefondue damit gemacht. Die bratkartoffeln werden allerdings nicht so der hit. allerdings kocht man ja eigentlich z. Also steht man sowieso am herd.
Nett, aber kein "must have". Mein fazit vorab: für manche gerichte ist der homecooker recht nützlich, vorallem für risotto, suppen, eintöpfe oder currys. Einmal die woche zum einsatz. Ob sich dafür eine anschaffung in der preislage lohnt, sollte man sich gut überlegen. Die garzeiten werden deutlich länger. Man muss zwar nicht selber umrühren, aber wer das essen schnell auf dem tisch haben möchte, sollte lieber auf herkömmlichem wege kochen. Ich nutze den homecooker für kleine portionen (für 1-2 personen). Dann sind die garzeiten akzeptabel, da anbraten etc.
Bewertungen von Käufern :
- Für mich noch nicht ganz ausgereift
- Kein Universalgenie aber schöne Abwechslung vom Kochalltag!
- Ein Küchengerät, dass Spaß macht!
- Ein Stückchen Luxus und eine riesengroße Hilfe
- Gut, aber leider nicht perfekt
- Super Gerät, Anschaffung muss aber gut überlegt sein
Er rührt und kocht, aber braucht viel hilfestellung. Ich habe den homecooker nun seit mehreren monaten im gebrauch, benutze ihn aber nicht täglich, sondern nur für bestimmte rezepte, vor allem für eintöpfe, suppen, fleischgerichte. Optimal ist er für gulasch, das kann man 2 stunden vor sich hin köcheln lassen, muss sich nicht darum kümmern und das fleisch wird butterzart. Leider lassen sich die beilagen zu gerichten nicht gleichzeitig mitkochen wie ich anfangs dachte (nudeln/kartoffeln/reis), so dass ich sie lieber wie gehabt auf dem herd zubereite. Im homecooker ist es mir zu umständlich: nudeln z. Dort die doppelte kochzeit und lange nudeln wie spaghetti passen im ganzen nicht in den siebeinsatz. Überhaupt ist das gerät nichts für leute, die abends nach hause kommen und mal eben schnell eine mahlzeit auf den tisch bringen möchten. Viele der gerichte brauchen eine kochzeit von ca. Besten Philips HR1051/30 Jamie Oliver HomeCooker für die ganze Familie / mit Cutting Tower / 1500 Watt, weiß Bewertungen


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